|
|
|
|
|
您当前的位置:本地通首页 > 本地文化 > 山阳饮食和居住风俗

山阳饮食和居住风俗

关键词:山阳,风俗     我要发布新的信息
  • 相关机构: 山阳民俗
  • 电 话:
  • 网 址:http://
  • 感谢 sywangchanghui 您提交的信息已被本站采纳
  • 点击率:2089

    已有0网友参与纠错

 饮食习俗


    山阳人习惯一日三餐,但也有一日两餐的。岭南农民“早晚两顿不见天,午饭排在正中间”,岭北农民“先做活,后吃饭”之习,上午九点吃早饭,下午两点吃午饭,点灯吃晚饭。早饭多吃粗粮,午饭菜肴较丰,晚饭多为杂烩,疏食清淡,以饱为安,并流传着“洋芋糊汤,疙瘩火,除了神仙就是我”的顺口溜。在党的十一届三中全会后,山阳人的生活水平大有提高,饮食习俗也有改观。但是还保持着勤朴节约的优秀传统。人们习惯以豆类和薯类掺饭。如:包谷糊汤、小豆糊汤、洋芋糊汤、红薯糊汤、绿豆米饭、大豆米饭等十多种。如吃面食,各地做法不一样,有吃饺子、面条、馒头、拌汤、面片等,流岭一带喜吃烩面、糊汤面,鹃岭一带喜吃清水面、哨子面,县城一带及以西,喜吃油泼面和浆水面等。 
 
 
    居住习俗


    大部分村庄院落依山傍水,房门窗户多向南开,多为一家一院,一院多为土木结构三间。改革开放后,农村住房发生了巨大变化,全县有15%左右的人盖起了楼房,不是楼房的也很讲究,多为三间,内外用白灰粉刷,并形成了庭院式农家小居。房屋摆设因陋就简,讲求实用,多为堂屋后墙摆放一大柜,离柜二三尺左右墙上安置一专用长约四尺,宽约五寸的横板,名日:“神龛”,又日:“香龛”内壁贴着用红纸墨字写成的“香龛”。民国前“香龛”上中间写着“天地君亲师位”,左边写着“书礼传家耕砚田”,右边写着“儿孝媳贤天伦乐”,左右中间写着“九天东厨司命”,右边写着“+氏堂上宗祖”等不同内容的“香联”。横批一般都写“福禄祯祥”。“文革”期间,破“四旧”立“四新”时,挂毛泽东画像,左为“坚决跟着共产党”,右为“永远听毛主席话”或“翻身不忘共产党”,“幸福不忘毛主席”,横批为“坚决跟党走”等对联。十一届三中全会后,大部分农家又改用了旧式“神龛”格式。</
赞助商提供的广告
纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
纠错信息:
感谢您的参与,让大家更准确的了解山阳!
用户名 密码 不支持匿名评论
标题:
验证码: (看不清?点击图片刷新)

电话:13992483572 传真: 邮箱:syw0914@126.com
地址:陕西省山阳县城关镇北大街中段 邮编:726400
Copyright © 2004-2017 山阳之窗网运营中心版权所有  技术支持:城市中国
陕ICP备1400554-1 电信与信息服务业务经营许可证090779号 电信业务审批[2009]字第548号函
不良信息举报中心